L’aventure cidrière continue avec le savoir-faire des Ptits Potes !
Le jus nouveau a coulé à nouveau, samedi 11 et dimanche 12 novembre dans le jardin de la mairie, où a eu lieu le grand brassage...
"Nous avons récolté environ 50 sacs de pommes à cidre de différentes variétés: Marie Menard, Kermerrien, rouget de dole, locar vert et environ 5 variétés non identifiées. Cela devrait donner un bon bon jus!" nous précise avec fierté Richard.
Grâce au grand pressoir de Gabriel (ferme du pont Pivert), au petit pressoir des P'tits potes, au broyeur de Philippe, la dégustation du jus de pommes fraîchement pressées a été appréciée tout au long de ces deux jours, avant la mise en fûts.
A côté, sous le barnum, on pouvait aussi goûter aux saucisses, gateaux et crêpes, et se réchauffer avec la super soupe aromatisée à la livèche de Lala, le cidre qui fait boum et de la musique traditionnelle.
Bref, de bons moments de partage et de convivialité !!!
Bravo à l’équipe des Ptits Potes cidriers qui, grâce à leur participation au ramassage, au triage, au broyage, perpétuent cette tradition locale remise au goût du jour et quel goût !